La Universidad Mariana, a través del Programa de Ingeniería de Procesos, en colaboración con la Oficina de Egresados e INVIMA, desarrollaron el primer curso corto orientado a la creación de programas, manuales y formatos para el cumplimiento de la resolución 2674 de 2013, que establece las exigencias de INVIMA para las plantas de transformación de alimentos y otros procesos.
El evento tuvo lugar los días 23, 24 y 30 de mayo en las instalaciones de la Universidad Mariana y contó con la participación de 43 egresados de distintas generaciones. Esta iniciativa surge como parte del compromiso de la institución en brindar formación continua y actualizada a sus profesionales.
El curso contó con el apoyo y la colaboración especial de INVIMA, Agencia Regulatoria Nacional, entidad de vigilancia y control de carácter técnico científico, que trabaja para la protección de la salud individual y colectiva de los colombianos, mediante la aplicación de las normas sanitarias asociadas al consumo y uso de alimentos, medicamentos, dispositivos médicos y otros productos objeto de vigilancia sanitaria. Su participación fue fundamental para garantizar la adecuada capacitación en el cumplimiento de las normativas vigentes en el sector.