Una delegación del Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad Mariana desarrolló una jornada de educación alimentaria y nutricional en la Institución Educativa Sagrado Corazón de Jesús, ubicada en el corregimiento El Ingenio, Sandoná.
Esta actividad se llevó a cabo en el marco de la estrategia de entornos educativos saludables, con el objetivo de fortalecer competencias y actitudes para el cuidado personal, el cuidado del otro y la protección del ambiente en todos los niveles de la comunidad educativa.
La jornada estuvo liderada por las profesoras Itzayana Astaiza y Carolina Realpe, junto con estudiantes de IV semestre de Nutrición y Dietética, quienes, a través de talleres y dinámicas pedagógicas, compartieron conocimientos prácticos en alimentación saludable y prácticas sostenibles. La actividad incluyó la participación de estudiantes desde el grado de transición hasta once, generando un impacto positivo en los hábitos y valores de niños y jóvenes de la institución.
Este esfuerzo de extensión institucional refleja el compromiso de la Universidad Mariana con los lineamientos del Ministerio de Salud de Colombia en la promoción de entornos educativos saludables. La presencia del rector de la institución, el Especialista Humberto Ortega Rodríguez, así como de todo el cuerpo docente, administrativo y estudiantil, evidenció el respaldo y la receptividad de la comunidad educativa hacia iniciativas que promuevan el bienestar integral.
Con estas acciones, el programa de Nutrición y Dietética reafirma su misión de contribuir al desarrollo de comunidades saludables, promoviendo una cultura de prevención y cuidado que transforma positivamente las vidas de los niños y jóvenes.
