La Universidad Mariana fue el escenario del Foro "Futuro Agroalimentario: Sostenibilidad desde la Ciencia, Tecnología y Naturaleza", un espacio donde expertos, académicos y representantes del sector productivo debatieron sobre los desafíos y oportunidades de la agricultura moderna, la resiliencia ante el cambio climático y la aplicación de tecnología en el agro.
La magíster María Margarita Portilla, directora del Programa de Ingeniería Ambiental de la Universidad Mariana, destacó la importancia de la agricultura inteligente, un enfoque que integra teledetección y análisis de datos para fortalecer la resiliencia de los agricultores frente a fenómenos climáticos como El Niño y La Niña. A través de sistemas de alerta temprana, se busca minimizar riesgos y mejorar la productividad agrícola. Asimismo, se abordaron estrategias para la recuperación post-desastres, promoviendo la colaboración entre la academia, el gobierno y las autoridades locales.
En este contexto, se resaltó el papel de los ingenieros ambientales en el uso de herramientas como ARGIS y en la gestión del riesgo, aspectos fundamentales para la sostenibilidad del sector agroalimentario.
El evento contó con la participación de instituciones y empresas como SENA, Empopasto, la Secretaría de Agricultura de la Alcaldía de Pasto y el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación que expusieron avances en soluciones basadas en la naturaleza y el desarrollo tecnológico para el agro.
Para el magíster Álvaro Martínez, decano de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Mariana, el foro fue una oportunidad para fortalecer la relación entre la comunidad académica y el sector productivo, impulsando proyectos conjuntos que promuevan la sostenibilidad y la innovación en el agro.
Desde MinCiencias, Luisa Flórez subrayó el apoyo de la entidad a iniciativas como la Convocatoria 943 del SENA Innova, que busca mejorar la productividad agrícola y generar oportunidades para las comunidades rurales mediante nuevas tecnologías.
Por su parte, Omar Suárez, CEO de HisDataCenter, presentó el concepto de agricultura 4.0, que combina conocimiento tradicional con herramientas tecnológicas avanzadas como monitoreo satelital y análisis de suelos, optimizando así la producción agrícola.
El foro también permitió conocer experiencias de agricultores locales como Luis Francisco Gómez, de Buesaco, quien gracias al análisis de suelos y asesoría técnica logró incrementar significativamente la producción de cebolla y maíz, mejorando su rentabilidad y calidad de vida.
Finalmente, Eber López, del SENA Nariño, enfatizó en la importancia de la formación y transferencia de tecnología a los campesinos, permitiéndoles mejorar sus prácticas agrícolas y fortalecer la productividad en las zonas rurales más apartadas.
El Foro Agroalimentario 2025 reafirmó la necesidad de integrar ciencia, tecnología y conocimiento local para enfrentar los retos del cambio climático y garantizar un agro más sostenible y resiliente. La Universidad Mariana, como anfitriona del evento, ratificó su compromiso con la formación de profesionales capacitados para transformar el sector agroalimentario, impulsando el desarrollo sostenible en la región.